Négociant, Consultant en oenologie, Vinification, Communication et Commercialisation

Revue de presse
The Decanter - Février 2011
The Wine Gang
- Octobre 2010
The Independent - Octobre 2010
Harpers Wine & Spirit - 30 Juillet 2010
La Vigne - Mars 2010
Guide Cuisine - Mars 2010

Interview vidéo sur le site Internet http://www.lemondedesvinsetspiritueux.com/



TV Magazine 20/12/2009
L'Indépendant
- Décembre 2009
Cilvità del Bere
 - Novembre 2009
Décision boissons
- n°576 Vendredi 23 Octobre 2009
La Lettre CHR-CHD
- n°150 Lundi 26 Octobre 2009
L'agence de Presse des Vins, Spiritueux & Boissons
- 30 Octobre 2009 n°1269
"Du fruit sous la capsule" - Le Monde 2 - Août 2009
"Mini, léger en calories" - Sud-Ouest Juillet 2009
"PH Wine veut prendre du poids avec l'allégé" - Rayon Boisson Juin 2009
Le Parisien - Economie - Mai 09
"Nouveau concept viticole : des cuvées à faible degré d'alcool" - L'Indépendant 11 Mars 2009
"PH Wine propose des vins de cépages light" - Rayon-Boissons Janvier 2009
"Wine: Something for the weekend?" - The Independent 21 February 2009
"Les Entreprises qui investissent" - L'Agri 7 Mai 2009

Cuvee Balthazar Vintage 2007
Publication: Purple Pages - Writer: Jancis Robinson - Date: Oct08
Quote: Very dark.  You can taste the schist!  Soft and rich and very manipulated but it delivers.  Super ripe Syrah.  Very flattering Brambles and sweetness.  Good example of what can be done…
Cuvee Balthazar Vintage 2007
Publication: The Wine Gang - Writer: The Wine Gang - Date: Feb09
Quote: From winemaker and negociant Pierrick Harang, this is aromatic Syrah with a touch of the northern Rhone's pepper and something sumptuous and juicy about the blackberry fruit quality on displaywhich, with its spicy undertones and lack of oak, is all about the expression of southern French fruit at its best. It is not impossible to dislike this scewcapped wine, but it would be hard.  
Cuvee Balthazar Vintage 2007
Publication: The Observer (Magazine) - Writer: Katherine Rose - Date: March 09
Quote:  If you like Crozes-Hermitage, you'll love this slightly cheaper alternative.  Smoky, spicy and complex with lovely blackberry fruit
 
 



Distinctions
Petit balthazar
Mini White 2008
Médaille d’or au Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon 2009.
Mini White 2007
Prix d’Excellence at Vinalies nationales 2008 and médaille d'argent au
Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon 2008.


Mini Rosé 2008
Sélectionné dans le Top 100 des meilleurs vins français présentés à Prowein 2009 (84/100).
Médaille d’argent au Mondiale du Rosé 2009.
Médaille de bronze au Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon 2009.
Mini Rosé 2009
Médaille d'argent au Mondial du Rosé
2010.
Mini Red 2007
Prix des Vinalies aux Vinalies nationales 2008 et médaille de bronze au
Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon 2008
Mini Red 2009
Prix des vinalies aux Vinalies nationales 2010
Sim Rosé 2007
Grande Médaille d’Or auConcours des Grands-Vins du Languedoc-Roussillon 2008
et recommandé par Decanter World Wine Awards 2008
Sélectionné en 2009 dans le Top 100 des meilleurs Vin de Pays d’Oc en Hollande.


SIM BIO rosé 2009
Médaille d'argent au Mondial du Rosé 2010.
Prix des Vinlaies aux Vinalies nationales 2010.

Sim Rouge 2007
 Médaille de Bronze au Decanter World Wine Awards 2008
Sélectionné dans le Top 100 des meilleurs vins français présentés à Prowein 2009 (84/100).
Sélectionné en 2009 dans le Top 20 des meilleurs Vin de Pays d’Oc en Hollande.
SIM BIO rouge 2009
Médaille d'Or à Signature Bio 2010.
 
 
Cuvée Balthazar Syrah 2007
Grand Prix d’Excellence au Vinalies Nationales 2009
Grande médaille d’or au Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon 2009.
Top 40 Icon Sud de France Harpers, July 2010
92/100 The Wine Gang, october 2010.
Cuvée Balthazar 2009
 
Médaille de bronze à l'International Wine and Spirit Competition 2010.
Recommandé par International Wine Challenge 2010.
Top 50 Syrah mondiale catégorie 'Best Value en dessous de £25' par Decanter (February 2011): **** and 17/20. 
 
   Cuvée Balthazar Sauvignon blanc 2009
Médaille d'Argent aux Vinalies Internationales 2010