Pierrick Harang met toute son expertise au service de vos ambitions pour :
- vinifier et développer le profil d’un vin.
- dominer la contrainte technique tout au long du processus, de la vinification à la mise en bouteille.
- maîtriser vos coûts.
- viser au plus juste les marchés nationaux et internationaux.
- élaborer une stratégie sur le long terme.
Pierrick Harang, Œnologue
- Major de promotion du Centre de Formation et de Recherche en Œnologie de Montpellier.
- Consultant auprès de domaines réputés (Moulin de Breuil, Château Pech-Céleyran, Château de la Tuilerie...).
- Créateur de profils organoleptiques auprès des Vignerons Catalans en Roussillon (Languedoc-Roussillon) pour Fruité Catalan, Terroirs Catalans, Art de Vivre, etc.
